シュマンのチーズプラトー!
赤坂にある老舗フレンチ、シュマンで食べたチーズを紹介します。
オーナーソムリエの柴田さんの選ぶワインは任せて安心。
チーズとのマリアージュも抜群です。
チーズのラインナップも素晴らしいので、どれにしようか迷います。
悩んだ末チョイスしたのは、ボーフォール、マンステール、サントモールドトゥーレーヌ、カルバドスに漬けた自家製カマンベール。
ハーブをまぶしたハードは何だっけ?失念です~
どのチーズも美味しかったです♪
◆シュマン(chemins)
住所:東京都港区赤坂2-17-7 赤坂溜池タワー アネックス1F
電話:03-3568-3344
営業時間:ランチ 11時30分~13時30分(L.O.) ディナー 18時00分~21時30分(L.O.)
定休日:日曜日、祝前日の場合は、日曜日は通常営業で翌月曜日が休みになります。
アクセス:千代田線 赤坂駅 2番出口から徒歩約3分、南北線・銀座線 溜池山王駅10または11番出口から徒歩約3分
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